O processo de ensino e aprendizagem dos estudantes michelinos acontece também fora da sala de aula. O cultivo da horta é um deles, onde além de expandir os conhecimentos sobre a importância do plantio e todo o seu contexto, desperta-se o gosto pela alimentação saudável. Sendo assim, neste mês de novembro os 4ºs anos estão aprendendo a cultivar hortelã e os 5ºs anos lavanda. Eles cuidarão da plantinha no colégio até levarem para a casa onde darão continuidade ao cultivo. Os estudantes também aprenderam sobre as propriedades de cada chá e como prepará-lo afim de usufruir de todos os benefícios de ambos.

A Lavanda é calmante, combate a insônia, é antisséptica e cicatrizante, alivia problemas respiratórios, é ótima no pós sol e ainda é aromatizante.

A Hortelã auxilia na digestão, alivia dor de cabeça e náuseas, também é boa para problemas respiratórios, auxilia no combate à fadiga, atua contra a acne, fortalece o sistema imunológico e alivia as dores abdominais.

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